| 生涮鱼片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑鱼 | 克 | 599千卡 | 85千卡 | 18.5克 | 1.2克 |
| 总量 | 705克 | 生涮鱼片热量/卡路里599千卡 | |||
 热量599千卡，相当于风帆冲浪运动200分钟消耗的热量...180 | |||||
生涮鱼片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黑鱼（适量）、生抽（适量）、小米辣（适量）、大蒜子（适量）
1/3. 选用黑鱼一条，宰杀，剃骨
2/3. 将鱼打成薄片
3/3. 将鱼骨煮成汤，上火，将鱼片放入汤中涮熟之七八成熟口感最佳，将涮好的放入有生抽、小米辣，大蒜调的沾水中便可
食材功效信息
黑鱼的热量85千卡（每100克）；具有补心养阴、澄清肾水、解毒去热等功效；可与首乌搭配；与茄子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 生涮鱼片热量599 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物0 克
- 钠48.8 毫克
- 钙152 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾313 毫克