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泡萝卜炖排骨

泡萝卜炖排骨的热量和减肥功效

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泡萝卜炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨1254千卡264千卡18.3克20.4克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
总量913泡萝卜炖排骨热量/卡路里1315千卡
唱歌 热量1315千卡,相当于唱歌658分钟消耗的热量...120

泡萝卜炖排骨的做法共11个步骤

食材主料/辅料

排骨(适量)、白萝卜(适量)、泡老萝卜(适量)、泡椒(适量)、泡姜(适量)
泡萝卜炖排骨的做法图解1

1/11. 备好材料(排骨提前焯水,白萝卜改刀,老萝卜改刀,泡椒泡姜切好)

泡萝卜炖排骨的做法图解2

2/11. 焯水过的排骨,再另起一锅水,放入排骨

泡萝卜炖排骨的做法图解3

3/11. 大火烧开后,再次把浮面的泡子打掉

泡萝卜炖排骨的做法图解4

4/11. 放入老萝卜(老萝卜盐度和酸度都很高,一定要看自己炖的排骨的量酌情添加)

泡萝卜炖排骨的做法图解5

5/11. 倒入泡椒和姜(因为目的是为了调这口酸辣汤,所以我就成块放入了,放了泡姜就不用再放鲜姜了)

泡萝卜炖排骨的做法图解6

6/11. 继续大火烧开(老萝卜是这样滴)

泡萝卜炖排骨的做法图解7

7/11. 调成小火,炖四十分钟左右

泡萝卜炖排骨的做法图解8

8/11. 然后放入白萝卜

泡萝卜炖排骨的做法图解9

9/11. 继续把白萝卜炖软即可

泡萝卜炖排骨的做法图解10

10/11. 白萝卜软后即可盛出了

泡萝卜炖排骨的做法图解11

11/11. 非常好吃

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、补钙、止消渴等功效;可与白菜、丝瓜、大蒜搭配;与甘草、百合、杏仁相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利尿、抗癌、防癌等功效;可与豆腐、羊肉、豆腐丝搭配;与菠萝、熟地、桃子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 泡萝卜炖排骨热量1315 千卡
  • 脂肪20.5 克
  • 蛋白质19.4 克
  • 碳水化合物4.33 克
  • 60.5 毫克
  • 35 毫克
  • 1.6 毫克
  • 554 毫克

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