| 菠菜煮荷叶蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 菠菜 | 克 | 26千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 219克 | 菠菜煮荷叶蛋热量/卡路里125千卡 | |||
 热量125千卡，相当于滑雪18分钟消耗的热量...420 | |||||
菠菜煮荷叶蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3只）、菠菜（150克）、生抽（适量）、盐（适量）
1/8. 食材：鸡蛋、菠菜（已洗净切开）
2/8. 取平底锅置火上倒点油烧热，打入鸡蛋两面煎一下，盛出。
3/8. 接着，将全部煎好的鸡蛋下入锅中。
4/8. 然后，加适量的清水。
5/8. 加适量的生抽。
6/8. 加适量的盐。
7/8. 调味煮开。
8/8. 最后，煮至汤汁差不多了、合入切好的菠菜翻炒翻炒，即成。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与桂圆、圆生菜、桂圆肉搭配；与茶叶、甲鱼 、田鸡相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、增进健康、防治痔疮等功效；可与茄子、胡萝卜、海蜇搭配；与韭菜、虾皮、带鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜煮荷叶蛋热量125 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.81 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠164 毫克
- 钙108 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾452 毫克