| 酸豆角肉沫热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸豆角 | 克 | 62千卡 | 41千卡 | 2克 | 0.53克 |
| 肉糜 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 200克 | 酸豆角肉沫热量/卡路里260千卡 | |||
 热量260千卡，相当于干砌墙87分钟消耗的热量...180 | |||||
酸豆角肉沫的做法共7个步骤
食材主料/辅料
酸豆角（150克）、肉糜（50克）、白糖（半茶匙）、鸡粉（三分之一茶匙）、姜（适量）、葱花（适量）、小米辣椒（六个）
1/7. 准备食材
2/7. 所有食材切好备用
3/7. 倒入适量的油下肉糜煸炒至变色
4/7. 加入姜末，辣椒一起煸炒
5/7. 加入酸豆角继续煸炒，加入鸡粉和白糖调味
6/7. 加入葱花一起翻炒
7/7. 出锅了
食材功效信息
酸豆角的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 酸豆角肉沫热量260 千卡
- 脂肪31.33 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物10.2 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克