| 素丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 686克 | 素丸子热量/卡路里585千卡 | |||
 热量585千卡，相当于郑多燕减肥操98分钟消耗的热量...360 | |||||
素丸子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
冷米饭（适量）、粉条（适量）、胡萝卜（适量）、白萝卜（适量）、面粉（适量）、盐（适量）、五香粉（适量）、葱花（适量）、姜（适量）
1/5. 萝卜擦成丝，粉条泡软，切碎。
2/5. 把所有主材混合，放入姜末，葱花，适量的五香粉和食盐。
3/5. 锅内放半锅油，油热转中火，用勺子做成一个个圆圆的丸子放入锅中。
4/5. 丸子在油锅里定型后用筷子慢慢的翻动。
5/5. 待丸子炸成深金黄色，就可以出锅啦，趁热吃外焦里嫩，凉了放在冷藏里，做汤吃也很好吃哦。
食材功效信息
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气力、抗癌、瘦身等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、帮助消化、润肺祛痰等功效；可与比目鱼、蜂蜜、鳕鱼搭配；与醋、山药、辣椒相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增加食欲、解毒生津、利尿等功效；可与豆腐、羊肉、羊骨搭配；与银耳、猪腰、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素丸子热量585 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物95.63 克
- 钠25.6 毫克
- 钙62 毫克
- 铁6 毫克
- 钾298 毫克