| 芦笋炒大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 总量 | 222克 | 芦笋炒大虾热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于打拳击3分钟消耗的热量...720 | |||||
芦笋炒大虾的做法共9个步骤
食材主料/辅料
活虾（500克）、芦笋（若干）、橄榄油（适量）、蚝油（适量）、黑胡椒粉（适量）、辣椒粉（适量）、大蒜（两颗）、姜（适量）
1/9. 准备好食材，洗净备用，芦笋要挑新鲜脆嫩的，今天我去市场晚了，芦笋质量一般，将就着用吧哈哈哈～
2/9. 把虾剥壳，虾肉放一点点淀粉抓一下，吸除一点水分
3/9. 芦笋切除根部起纤维老化部分，嫩茎切成小段
4/9. 热锅，放橄榄油，爆香姜蓉和蒜蓉
5/9. 放入大虾仁，翻炒至变色，盛起待用
6/9. 再次热锅放油炒芦笋，翻炒两分钟至刚刚脱生
7/9. 然后把虾仁倒回锅中与芦笋一起继续翻炒一分钟，放适量蚝油，黑胡椒粉，辣椒面，即可上碟。
8/9. 装盘
9/9. 开吃，鲜嫩美味～
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、消除疲劳、改善心血管等功效；可与大花蟹、猪肉、海参搭配；与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芦笋炒大虾热量31 千卡
- 脂肪0.17 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物2.41 克
- 钠245 毫克
- 钙32 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾225 毫克