| 快手早餐之黑胡椒芹菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 芹菜叶 | 克 | 2千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 79克 | 快手早餐之黑胡椒芹菜鸡蛋饼热量/卡路里101千卡 | |||

1/7. 芹菜叶洗净切碎,和面粉、鸡蛋、适量水搅拌均匀成浓稠的糊状;

2/7. 再加入黑胡椒粉、盐搅拌均匀;

3/7. 电饼铛(或者平底锅)内放入油稍微加热一下后倒入适量的面糊煎;

4/7. 一面煎好翻一面继续煎;

5/7. 煎好后可以用厨房纸吸一下油,这样吃的健康点,图省事也可以忽略这一步;

6/7. 成品;

7/7. 成品。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效;可与荠菜、苋菜、韭菜搭配;与牛奶、茶叶、消炎片相克,同食可能会引起不适;
芹菜叶的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛湿、利尿消肿、祛风等功效;可与海虾、菜花、莲藕搭配;与毛蛤蜊、南瓜、鸡肉相克,同食可能会引起不适;