| 炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 15千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 面条 | 克 | 426千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 250克 | 炒面热量/卡路里441千卡 | |||
 热量441千卡，相当于骑自行车55分钟消耗的热量...480 | |||||
炒面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
广式香肠（一根）、青菜（100克）、面条（150克）、老抽（一茶匙）、生抽（半茶匙）、鸡粉（少许）、葱花（少许）
1/6. 准备食材，青菜，面条（我用的面条是提前准备好的也可以换成普通的鸡蛋面，煮至七成熟用冷水冲凉控干水份即可），香肠切片
2/6. 起油锅倒入适量的油下香肠煸炒
3/6. 加入青菜一同翻炒
4/6. 加面条一起煸炒
5/6. 加老抽，生抽，翻炒两分钟加少许鸡粉调味，放入少许葱花翻炒均匀即可
6/6. 出锅了
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、镇咳、清热解毒等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与秋黄瓜、醋、兔肉相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益肾、改善贫血、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒面热量441 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质9.8 克
- 碳水化合物64.6 克
- 钠101.5 毫克
- 钙101 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾313 毫克