| 翡翠白菜水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 517克 | 翡翠白菜水饺热量/卡路里1959千卡 | |||
 热量1959千卡，相当于割稻594分钟消耗的热量...198 | |||||
翡翠白菜水饺的做法共11个步骤
食材主料/辅料
猪肉（少许）、菠菜汁（少许）、高筋面粉（少许）、姜（适量）、葱（适量）、黄酒（适量）、盐（适量）
1/11. 面粉中加入菠菜汁，菠菜汁加热倒入面粉中
2/11. 把面粉搅拌均匀，放20分钟
3/11. 在做一个同样大小的面团，为白色，一起放着等20分钟
4/11. 把绿色的面皮用擀面杖擀开，白色的搓成长条包裹在里面
5/11. 把接口处理好，裹均匀
6/11. 在切成大小一样的等分。
7/11. 在压扁，擀成饺子皮
8/11. 把肉馅调好，放在中间
9/11. 对折包裹好
10/11. 在把四角整理好，中间用手挤压紧。
11/11. 再把叶子整理好，放锅里蒸二十分钟就可以了。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、润肠胃、滋阴等功效；可与大蒜、茄子、鸡蛋搭配；与明虾、鹌鹑、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 翡翠白菜水饺热量1959 千卡
- 脂肪32.46 克
- 蛋白质26.6 克
- 碳水化合物73.63 克
- 钠59.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克