| 蒜蓉虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 336克 | 蒜蓉虾热量/卡路里312千卡 | |||

1/8. 虾洗净,剪掉虾须。

2/8. 用刀在虾背上开一刀。

3/8. 用刀背剁几下。

4/8. 全部处理好了。

5/8. 蒜切成蒜蓉。

6/8. 将蒜蓉放入碗中,加入生抽,蚝油,盐,料酒,糖调匀。

7/8. 将蒜蓉放入虾背中,摆入盘中。

8/8. 放入蒸锅蒸10分钟即可。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳抗毒、缓解神经衰弱、增强免疫力等功效;可与丝瓜、豆苗、燕麦搭配;与南瓜、橙子、苦瓜相克,同食可能会引起不适;