| 杂蔬烤排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1848千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 805克 | 杂蔬烤排骨热量/卡路里1887千卡 | |||
 热量1887千卡，相当于焊接629分钟消耗的热量...180 | |||||
杂蔬烤排骨的做法共13个步骤
食材主料/辅料
排骨（700克）、胡萝卜（1根）、烤肉料（1包）、土豆（2个）、洋葱（100克）、柠檬（1个）、尖椒（1个）、盐（1小勺）
1/13. 排骨洗净控干
2/13. 准备一包烤肉料
3/13. 将烤肉料倒在排骨里
4/13. 腌制一夜入味
5/13. 准备土豆和胡萝卜
6/13. 切好洋葱
7/13. 将洋葱和土豆，胡萝卜加少许盐拌好，倒入烤盘中
8/13. 将腌制好的排骨摆在蔬菜上面，最上面可以加点辣椒
9/13. 烤箱提前预热，200度，烤20分钟
10/13. 挤点柠檬汁在排骨上，切几个柠檬片
11/13. 继续烤20到30分钟
12/13. 出炉
13/13. 成品
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、滋肝阴、补虚等功效；可与萝卜、洋葱、大蒜搭配；与鹌鹑、菊花、百合相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、利尿、解毒生津等功效；可与鳕鱼、圆白菜、草鱼搭配；与茄子、山楂、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杂蔬烤排骨热量1887 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物10.5 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克