| 酱汁杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 216克 | 酱汁杏鲍菇热量/卡路里67千卡 | |||

1/8. 杏鲍菇先改成长方形的块,再切成网格刀~

2/8. 切好备用

3/8. 用蚝油,生抽,老抽,醋,糖,盐,料酒调成汁

4/8. 杏鲍菇放碗里腌10分钟

5/8. 小火煎杏鲍菇的两面

6/8. 都煎好后,把汁放淀粉倒入锅中,使汁浓稠~

7/8. 放入杏鲍菇翻炒片刻

8/8. 摆盘,撒上白芝麻,把香葱的叶子撕成细条,用热水泡一下就打卷了,再把香葱撒上即可~
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效;与田螺、驴肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;