| 巧克力妙芙蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 巧克力妙芙蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||

1/6. 将黄油自然软化,与糖粉快速打发,颜色乳白为止为止;

2/6. 筛入面粉、可可粉和泡打粉,混合均匀,搅拌至无颗粒;

3/6. 鸡蛋加入,快速搅拌至糊状;

4/6. 加入牛奶和巧克力豆,慢速混合;

5/6. 将做好的面糊装进裱花袋,挤入到纸杯中,约8分满;

6/6. 放入德普烤箱,焙烤档190度,烤制25min;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、美容护肤、润肺利咽等功效;可与银鱼、西红柿、桂圆肉搭配;与消炎片、兔肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;