| 孜然羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 508千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 250克 | 孜然羊肉热量/卡路里508千卡 | |||
 热量508千卡，相当于洗衣服236分钟消耗的热量...129 | |||||
孜然羊肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
羊肉（250克）、葱（1段）、姜（2克）、大蒜（2瓣）、香菜（10克）、料酒（6克）、生抽（5克）、孜然粉（2克）、盐（1克）、食用油（5克）、干辣椒（5克）、香醋（3克）、白糖（0.5克）
1/9. 原料：羊肉片（切成薄片）、葱、姜、蒜、香菜。
2/9. 香菜切小段，葱切小段，姜、蒜切末。
3/9. 锅内倒入油，下入干辣椒，慢慢煸香。
4/9. 下入葱、姜、蒜，炒香。
5/9. 下入羊肉片，迅速拨散。
6/9. 烹入料酒、生抽，翻炒均匀。
7/9. 加入盐、白糖，顺着锅边烹入香醋，撒入孜然粉，翻炒均匀。
8/9. 下入香菜段，炒匀出锅。
9/9. 成品。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气补虚、温中暖下、补精血等功效；可与辣椒、刀豆、豆腐搭配；与百合、何首乌、豌豆苗相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然羊肉热量508 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克