| 西葫芦摊饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 302克 | 西葫芦摊饼热量/卡路里136千卡 | |||
 热量136千卡，相当于乒乓球34分钟消耗的热量...240 | |||||
西葫芦摊饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（1根）、鸡蛋（1个）、面粉（200克）、盐（1勺）
1/5. 准备好各种食材：鸡蛋一只、西葫芦一根（用了半根）、面粉
2/5. 西葫芦，擦成丝状，加入鸡蛋；
3/5. 加入面粉，和一小勺盐，加入适量的水，搅拌面糊；水，慢慢加，不要一次加够；
4/5. 准备平底不粘锅，热锅，倒入面糊，煎至两面金黄就可以了；
5/5. 上面挤上番茄酱，就可以了；番茄酱也可以不加；
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润泽肌肤、提高免疫力、防癌等功效；可与羊肉、豆腐、西红柿搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与北极虾、茼蒿、桂圆肉搭配；与田鸡、鹅肉、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西葫芦摊饼热量136 千卡
- 脂肪9.69 克
- 蛋白质13.77 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠144 毫克
- 钙71 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾400 毫克