| 干锅土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 干锅土豆片热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于雪鞋行走225分钟消耗的热量...480 | |||||
干锅土豆片的做法共8个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、土豆（适量）、辣椒（适量）、豆瓣酱（适量）、盐（适量）、洋葱（适量）、大蒜（适量）、青椒（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）
1/8. 将土豆切片后浸入清水中。
2/8. 将辣椒、洋葱、五花肉、蒜，切片备用。
3/8. 土豆沥干水后过油
4/8. 锅底留点油，下五花肉煸出油，放入蒜片炒香
5/8. 再加入青椒和洋葱炒香
6/8. 加入豆瓣酱炒香，把菜全炒熟。
7/8. 加入土豆片，加生抽，适量盐，一点白糖，翻炒均匀出锅
8/8. 干锅土豆片就完成了。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、润燥、利二便等功效；可与白菜、蘑菇、丝瓜搭配；与田螺、菱角、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干锅土豆片热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克