| 三兄弟?肉点心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 501千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 总量 | 686克 | 三兄弟?肉点心热量/卡路里1196千卡 | |||
 热量1196千卡，相当于坐车1196分钟消耗的热量...60 | |||||
三兄弟?肉点心的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（300克）、鸭蛋（4个）
1/6. 鸡胸肉，打成泥
2/6. 充分按摩鸡胸肉，准备鸭蛋，先尝一下是味道，咸味重的蛋，鸡胸肉腌制不要放咸味料以五香为主，五香蛋，鸡肉肉腌制就放咸味料。取蛋黄
3/6. 鸡胸肉馅料按成圆饼状，均匀包蛋黄
4/6. 检查包的是否完好，摆盘准备蒸，大约不到15分钟就可以出锅了，或者中途开锅发现鸭蛋黄油流入盘中了，也可以是蒸好的表现
5/6. 装饰外表
6/6. 出锅
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、益气、补精填髓等功效；可与首乌、板栗、薄荷搭配；与芥末酱、红薯、芝麻相克，同食可能会引起不适；
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有中和胃酸、预防贫血、促进食欲等功效；可与银耳搭配；与桑椹、李子、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三兄弟?肉点心热量1196 千卡
- 脂肪22.6 克
- 蛋白质31.1 克
- 碳水化合物4.5 克
- 钠185 毫克
- 钙75 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾475 毫克