| 松花鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 松花蛋 | 克 | 372千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 759克 | 松花鸡腿热量/卡路里1409千卡 | |||
 热量1409千卡，相当于滑板282分钟消耗的热量...300 | |||||
松花鸡腿的做法共4个步骤
食材主料/辅料
松花蛋（1颗）、鸡腿（1只）、花椒粉（半小勺）、蚝油（半勺）、白糖（半勺）、盐（半勺）、洋葱（半颗）、酱油（1勺）、姜（半颗）
1/4. 鸡腿剔骨，放入调料腌制2小时。
2/4. 松花蛋煮熟剥皮。
3/4. 松花蛋切四瓣卷入腌好的鸡肉里，用线扎紧。放蒸锅蒸20分钟。
4/4. 晾凉后节片摆入盘中。
食材功效信息
松花蛋的热量200千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有中和胃酸、清凉、促消化等功效；与黑糖、片糖、黄糖相克，同食可能会引起不适；
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、温中益气、活血脉等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 松花鸡腿热量1409 千卡
- 脂肪23 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物10 克
- 钠64.4 毫克
- 钙32 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾390 毫克