| 红烧肉土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 500克 | 红烧肉土豆热量/卡路里2540千卡 | |||
 热量2540千卡，相当于拉筋1016分钟消耗的热量...150 | |||||
红烧肉土豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、土豆（适量）、白糖少许姜片五片（适量）、酱油（少许）
1/4. 先把五花肉切成麻将大小的块然后洗净
2/4. 锅中加少许油烧热加入白糖炒出糖色加入切好的肉块把糖色包裹均匀
3/4. 先加入少许酱油姜片反炒一下，再加入热水没入肉块，等肉块熟的时候加土豆，小火炖一个小时。
4/4. 汁快收干的时候加入精盐大火收汁成入盘中。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补虚、润肌肤等功效；可与白菜、南瓜、山楂搭配；与鲫鱼、鹌鹑、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧肉土豆热量2540 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克