黑椒鸡肉披萨and培根披萨的热量和减肥功效

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黑椒鸡肉披萨and培根披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
培根	克	601千卡	505千卡	38.62克	37.27克
鸡胸肉	克	334千卡	133千卡	19.40克	0.9克
西红柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
口蘑	克	363千卡	242千卡	38.7克	3.3克
青豆	克	71千卡	72千卡	5.9克	0.4克
总量	882克	黑椒鸡肉披萨and培根披萨热量/卡路里1411千卡
热量1411千卡，相当于做作业784分钟消耗的热量...108

黑椒鸡肉披萨and培根披萨的做法共8个步骤

食材主料/辅料

培根（适量）、鸡胸肉（半个）、口蘑（150克）、青豆（适量）、西红柿（2个）、青椒（1个）、洋葱（1个）、大蒜（5瓣）、面粉（300克）、马苏里拉芝士（200克）、盐（适量）、黑胡椒（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）、酵母（5克）、淀粉（适量）、玉米油（20克）、黄油（适量）、番茄酱（适量）、披萨草（适量）、橄榄油（适量）、水（适量）

1/8. 准备所有食材的同时我先用面包机和面（300g面粉+182g水+30g糖+3g盐+20g玉米油+5g酵母）先将鸡胸肉切丁用盐+黑胡椒+料酒+淀粉+橄榄油腌入味，西红柿去皮切丁，洋葱一半切成末一半切成粗丝，口蘑切片，培根切块，青椒切成粗丝蒜切末。

2/8. 起锅化块黄油，再用另一个汤锅把口蘑和青豆焯水备用。

3/8. 化好黄油后炒香蒜末放入西红柿丁和洋葱末翻炒加入1勺糖+适量盐+黑胡椒+披萨草和适量清水熬煮至西红柿软烂+适量番茄酱再煮一会儿盛出备用。

4/8. 另起油锅炒熟培根和鸡肉丁盛出备用。

5/8. 将发好的面擀成形放入披萨盘中，边略高用叉子在面皮上戳孔后放入预热好的烤箱170°烤10分钟。

6/8. 取出略烤的披萨皮在上面依次涂好酱料+少量的马苏里拉芝士+熟鸡肉粒+青豆+口蘑+洋葱丝+青椒丝+适量的马苏里拉芝士（一个披萨大约用100g马苏里拉芝士）放入预热好的烤箱中层200°12分钟左右。

7/8. 在烤鸡肉披萨的同时再做另一个也是在略烤的披萨皮上依次涂好酱料+少量马苏里拉+一半的培根+青豆+口蘑+洋葱丝+青椒丝+另一半的培根+适量的马苏里拉放入预热好的200°烤箱中层烤12分钟就ok了。

8/8. 将烤好的披萨切块开始享用吧！

食材功效信息

培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、健脾、开胃等功效；

口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防便秘、防癌、大便秘结等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；

青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、促进消化、帮助消化等功效；可与菜花、西葫芦、三文鱼搭配；与鳙鱼、白酒、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；

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