| 彩色果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.6克 |
| 橘子 | 克 | 240千卡 | 43千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 1415克 | 彩色果冻热量/卡路里610千卡 | |||
 热量610千卡，相当于瑜珈174分钟消耗的热量...210 | |||||
彩色果冻的做法共9个步骤
食材主料/辅料
草莓（4个）、猕猴桃（1个）、橘子（1个）、水（400克）、琼脂粉（4克）、白糖（100克）
1/9. 先准备好水果，清洗好切成需要的形状即可，可以根据水果的漂亮纹理决定要横切还是竖切，切好备用
2/9. 400克凉水加入琼脂粉搅拌均匀
3/9. 煮沸后加入白糖熬制一两分钟，熬的时候用搅拌器搅拌均匀
4/9. 关火后继续搅拌，搅拌到略微冷却，分次倒入容器约5毫米高
5/9. 快速放入各种水果，水果可以摆成自己喜欢的图案，然后再接着倒入剩余的果冻水直至盖住水果
6/9. 冷却到液体凝固，将成品从模具中取出切块，即可享用自制美食带来的乐趣
7/9. 如果是夏天做的，记得放冰箱里冷藏，注意是冷藏不是冷冻
8/9. 果冻可以薄一些也可以稍稍厚一些
9/9. 这么美真的不忍心吃哦
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防痔疮、治便秘、治疗便秘等功效；可与山楂、红糖、豆腐搭配；与红薯、猪排、樱桃相克，同食可能会引起不适；
猕猴桃的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、生津润燥、促进消化等功效；可与橙子、生姜、大米搭配；与牛奶、河蚌、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
橘子的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止渴润肺、开胃理气等功效；与萝卜、牛肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 彩色果冻热量610 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质2.27 克
- 碳水化合物32.38 克
- 钠11.8 毫克
- 钙67 毫克
- 铁1.81 毫克
- 钾425 毫克