| 熏干炒芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 78千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 熏干 | 克 | 145千卡 | 153千卡 | 15.8克 | 6.2克 |
| 总量 | 485克 | 熏干炒芹菜热量/卡路里223千卡 | |||
 热量223千卡，相当于买东西74分钟消耗的热量...180 | |||||
熏干炒芹菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
芹菜（390克）、熏干（95克）、酱油（1汤匙）、葱（1小段）、盐（少半汤匙）、植物油（适量）
1/8. 芹菜去叶洗净，熏干冲洗一下
2/8. 芹菜斜着切片
3/8. 熏干切细条
4/8. 锅内加入植物油，温热时下入熏干，中火炒到微变色加入葱花爆香
5/8. 加入酱油提香提色
6/8. 倒入芹菜大火翻炒
7/8. 刚要一蔫加入盐，点入一汤匙水，大火爆炒
8/8. 翻炒五六下即可关火出锅。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、祛风、增强免疫力等功效；可与牛肉、香菇、香芋搭配；与牡蛎、兔肉、虾米相克，同食可能会引起不适；
熏干的热量153千卡（每100克）；具有保护心脏、预防心血管疾病、防止血管硬化等功效；可与蕨菜、带鱼、白萝卜搭配；与葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 熏干炒芹菜热量223 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠306.5 毫克
- 钙221 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾290 毫克