| 白菜炖粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 粉条 | 克 | 339千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 748克 | 白菜炖粉条热量/卡路里2245千卡 | |||
 热量2245千卡，相当于潜泳150分钟消耗的热量...900 | |||||
白菜炖粉条的做法共8个步骤
食材主料/辅料
五花肉（1小块）、白菜（半颗）、粉条（100克）、鸡粉（半匙）、大葱（1颗）、大料（适量）、白糖（半匙）、花椒（适量）、盐（1匙）、生姜（1块）
1/8. 锅中烧开水，放入粉条煮10分钟，捞出放在凉水中备用
2/8. 五花肉切片，白菜切大块
3/8. 锅中放少量油将五花肉煸炒出油
4/8. 倒入白菜翻炒，刚开始炒肯定会略糊锅底，千万不能加水，继续翻炒，白菜会出好多水
5/8. 将白菜炒到这种程度就可以了
6/8. 添水没过白菜，加入除鸡粉外所有调料，中火炖20分钟左右
7/8. 加入粉条在炖5分钟，加入鸡粉就可以出锅了
8/8. 来碗米饭开动吧
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、补充蛋白质、润肌肤等功效；可与蘑菇、大蒜、丝瓜搭配；与鹌鹑、田螺、甘草相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强抵抗力、解热除烦、清热解毒等功效；可与鲤鱼、火腿、牛肚搭配；与兔肉、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有减肥、防癌、增强免疫力等功效；
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营养信息
- 白菜炖粉条热量2245 千卡
- 脂肪52.84 克
- 蛋白质12.15 克
- 碳水化合物91.38 克
- 钠352.6 毫克
- 钙97 毫克
- 铁6.34 毫克
- 钾502 毫克