| 香菇青菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 30千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 624克 | 香菇青菜热量/卡路里60千卡 | |||

1/9. 香菇提前泡发备用。

2/9. 把青菜洗净。

3/9. 锅中加水烧开加入盐和几滴油下入青菜焯水。

4/9. 捞出控干,码放在盘中。

5/9. 锅内放油,油热爆香葱碎。

6/9. 下入香菇煸炒。

7/9. 加入鸡汤转小火焖5分钟。

8/9. 汤汁收干加入盐 鸡精调味,芶入薄芡,淋入香油。

9/9. 用筷子把焖至好的香菇码放在菜上浇入汤汁即可。
青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、镇咳、清热解毒等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与黄瓜、兔肉、醋相克,同食可能会引起不适;
鸡汤的热量7千卡(每100克);有利含量:富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有滋补、温补等功效;