| 油炸鱿鱼须热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼须 | 克 | 188千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 250克 | 油炸鱿鱼须热量/卡路里188千卡 | |||

1/9. 买的鱿鱼须

2/9. 处理干净,把里面硬的东西都扒出来,再切成小条

3/9. 把洗净的鱿鱼须用厨房纸巾吸干水份,放入碗中加入清酒、姜汁、盐和生抽腌制20分钟

4/9. 取一个袋子倒入适量的淀粉

5/9. 捞出腌制好的鱿鱼须放入袋子里

6/9. 摇晃口袋使鱿鱼须都能裹上淀粉

7/9. 油锅加热至6成热后一根一根放入鱿鱼须

8/9. 炸至金黄色捞出

9/9. 用厨房纸巾吸干油份
鱿鱼须的热量75千卡(每100克);具有缓解疲劳、恢复视力、预防糖尿病等功效;可与猪蹄、黄瓜、鸡腿菇搭配;与番茄酱、茶叶、茄子相克,同食可能会引起不适;