| 海鲜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蟹足棒 | 克 | 74千卡 | 123千卡 | 9克 | 0.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 465克 | 海鲜鸡蛋饼热量/卡路里485千卡 | |||
 热量485千卡，相当于操作162分钟消耗的热量...180 | |||||
海鲜鸡蛋饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
蟹足棒（1个）、鸡蛋（2个）、虾（3只）、面粉（30克）、水（50克）、花椒粉（1克）、盐（2克）、鸡精（0.5克）、葱花（适量）
1/7. 面粉加入清水搅拌至无颗粒
2/7. 打入两个鸡蛋，加盐、花椒粉、鸡精搅拌均匀
3/7. 蟹足棒切薄片，虾切小丁，葱写好备用
4/7. 小火，平底锅刷少量油，倒入和好的面糊
5/7. 将蟹足棒、虾、葱花散放在还没凝固的饼胚上
6/7. 待饼胚凝固后翻面，在烙约半分钟
7/7. 烙好的饼可以直接倒在案板上，切开就可以开动了
食材功效信息
蟹足棒的热量123千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、续绝伤、缓冲贫血等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与香瓜、南瓜、冷食相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、防细菌感染等功效；可与青椒、圆生菜、辣椒搭配；与豆浆、牛奶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有缓解神经衰弱、提高性欲、补肾壮阳等功效；可与火龙果、辣椒、枸杞搭配；与荷兰豆、果汁、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海鲜鸡蛋饼热量485 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质40.16 克
- 碳水化合物24.02 克
- 钠307.2 毫克
- 钙118 毫克
- 铁3.25 毫克
- 钾353 毫克