| 肉炒三丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 460克 | 肉炒三丁热量/卡路里1842千卡 | |||
 热量1842千卡，相当于做头发1842分钟消耗的热量...60 | |||||
肉炒三丁的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、胡萝卜（半根）、土豆（一个）、黄瓜（一根）、盐（适量）、味极鲜（适量）、生姜（一片）、葱花（适量）
1/7. 黄瓜，土豆，胡萝卜切丁。土豆，胡萝卜焯水。
2/7. 生姜切片，肉切丁，肥肉和瘦肉分开。
3/7. 锅内放油，油热，放入姜片，姜片炸至金黄色捞出扔掉。
4/7. 先放入肥肉，炒一会，放入瘦肉炒至金黄色。
5/7. 放入土豆丁和胡萝卜丁，翻炒一会。放入黄瓜丁。
6/7. 放入适量盐，适量味极鲜，翻炒一会，放入一点熟的花生米。放入适量葱花。
7/7. 翻炒几下就可以出锅了。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补肾养血、润燥等功效；可与大蒜、冬瓜、萝卜搭配；与香菜、菊花、百合相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、消食、胃肠蠕动等功效；可与狗肉、香菜、黄豆搭配；与红枣、猕猴桃、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉炒三丁热量1842 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质10.27 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克