| 冬瓜薏米红萝卜煲猪骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 猪骨 | 克 | 1000千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 薏米 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 总量 | 1190克 | 冬瓜薏米红萝卜煲猪骨热量/卡路里1257千卡 | |||

1/3. 猪骨洗净焯水捞出沥干备用,冬瓜洗净切块,红萝卜去皮洗净切块,薏米洗净泡一会。姜3片。

2/3. 把所有材料放入锅中大火煲开后转小火煲一个半小时。

3/3. 一半小时后放盐调味即可。
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有安五脏、解毒、解毒生津等功效;与人参、地黄、首乌相克,同食可能会引起不适;
猪骨的热量200千卡(每100克);具有止泻、补骨、生津液等功效;可与铁棍山药、淮山、葛搭配;与苦瓜、白玉苦瓜相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肤美容、护肾、清热解暑等功效;可与排骨、菠菜、海带搭配;与红螺、海螺、醋相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有护发、抗癌、清热排脓等功效;可与羊肉、枣、红豆搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;