| 蔓越莓马蹄糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蔓越莓干 | 克 | 258千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 马蹄粉 | 克 | 89千卡 | 59千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 220克 | 蔓越莓马蹄糕热量/卡路里347千卡 | |||

1/13. 准备好全部材料,蔓越莓切小块

2/13. 冰糖和细砂糖倒入130克清水中

3/13. 小火煮至沸腾,糖融化完全

4/13. 边煮糖水的时候可以把马蹄粉倒入剩余的清水中

5/13. 手动打蛋器搅拌至融化

6/13. 把煮好的糖水倒入马蹄浆内,并不断用手动打蛋器搅拌,冲好的马蹄浆会变得透明一些

7/13. 取一个8寸披萨盘,稍稍刷点油,放入蒸锅内,大火煮沸水

8/13. 用勺子勺入马蹄浆,高度大约0.3CM,盖上锅盖大火蒸

9/13. 等马蹄浆变透明后

10/13. 再勺入0.5CM高度的马蹄浆,均匀的在上面撒上蔓越莓,盖上锅盖大火蒸

11/13. 重复上面两个步骤,直到全部蒸完即可

12/13. 蒸好后取出放凉切块食用,蔓越莓对女性保健很有效,女生应该多多食用哦

13/13. 成品
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有护眼明目、延缓衰老、美容养颜等功效;