| 金针菇海鲜炖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 486千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 笔管鱼 | 克 | 374千卡 | 83千卡 | 15.2克 | 0.9克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 1240克 | 金针菇海鲜炖豆腐热量/卡路里921千卡 | |||
 热量921千卡，相当于伐木工作184分钟消耗的热量...300 | |||||
金针菇海鲜炖豆腐的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豆腐（600克）、笔管鱼（3条）、金针菇（1包）、香菜（1棵）、食用油（适量）、盐（适量）、葱（适量）
1/9. 豆腐切小块。
2/9. 金针菇洗净剪断。
3/9. 笔管鱼洗净剪成段。
4/9. 锅里油热加入葱花炒香。
5/9. 加入豆腐小心翻炒。
6/9. 加入适量水。
7/9. 加入金针菇炖煮。
8/9. 煮至汤汁浓稠加入笔管鱼翻炒几下。
9/9. 笔管鱼熟透后关火，加入香菜，盐调匀即可。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、降低胆固醇、健脾利湿等功效；可与瓠瓜、泥鳅、羊骨搭配；与竹笋、小葱、茭白相克，同食可能会引起不适；
笔管鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、降血脂、预防过敏等功效；可与豆腐、猪肝、猪肚搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 金针菇海鲜炖豆腐热量921 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质25.7 克
- 碳水化合物13.6 克
- 钠11.5 毫克
- 钙164 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾320 毫克