| 排骨萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 913克 | 排骨萝卜汤热量/卡路里1315千卡 | |||
 热量1315千卡，相当于抛光地板438分钟消耗的热量...180 | |||||
排骨萝卜汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（适量）、排骨（适量）、生姜（适量）、小葱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/7. 排骨超市人员剁好，洗净，冷水入锅煮开，捞出。
2/7. 生姜切片
3/7. 生姜和排骨一起放入锅里（我用的是电饭锅），加少许盐，开始煮
4/7. 待排骨煮了约半小时左右，开始处理白萝卜。萝卜洗净，削皮。
5/7. 萝卜切块状后放入电饭锅继续和排骨一起煮
6/7. 继续煮半个多小时基本就可以出锅了，出锅前依个人口味调整咸淡，加一点点鸡精，撒上小葱花。
7/7. 我是配米饭吃的，汤特别鲜美 。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、解毒生津、抗癌等功效；可与北豆腐、糙米、豆腐干搭配；与木耳、熟地、黑木耳相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、生津液、补肾气等功效；可与紫菜、南瓜、冬瓜搭配；与田螺、鹌鹑、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 排骨萝卜汤热量1315 千卡
- 脂肪20.5 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物4.33 克
- 钠60.5 毫克
- 钙35 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾554 毫克