| 大米粑粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 1017千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 260克 | 大米粑粑热量/卡路里1017千卡 | |||
 热量1017千卡，相当于跑步127分钟消耗的热量...480 | |||||
大米粑粑的做法共9个步骤
食材主料/辅料
大米（260克）、清水（200克）、白糖2（20克）、酵母（2克）
1/9. 大米装破壁机杯中（大米可以提前用清水冲冼后沥干水份，不介意的可以直接研磨）
2/9. 破壁机接通电源，选择研磨功能
3/9. 50秒左右大米磨成米粉
4/9. 研磨好的米粉
5/9. 将大米粉倒入面盆中
6/9. 加入白砂糖、酵母、清水搅拌均匀
7/9. 盖上保鲜膜或盖子发酵至米浆表面出现许多孔洞并拌随有酒香味
8/9. 电饼铛烧热，用勺子舀一勺米浆，倒入电饼铛上，摊成圆形，米浆渐渐凝固，表面有气孔
9/9. 米粑粑底部出现焦黄，用铲子翻面煎另一面，两面煎焦黄出锅
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、清肺、润肠通便等功效；可与绿豆、紫米、锁阳搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 大米粑粑热量1017 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质7.1 克
- 碳水化合物77.7 克
- 钠6 毫克
- 钙850 毫克
- 铁47.5 毫克
- 钾385 毫克