| 香酥炸小黄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小黄鱼 | 克 | 455千卡 | 99千卡 | 17.90克 | 3.00克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 639克 | 香酥炸小黄鱼热量/卡路里503千卡 | |||
 热量503千卡，相当于斜板仰卧起坐117分钟消耗的热量...259 | |||||
香酥炸小黄鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
小黄鱼（8～10条）、生菜（一颗）、炸鸡粉（1包）、调和油（500毫升）
1/8. 速冻去头小黄鱼一包。
2/8. 取八至十条小黄鱼放盘子内解冻，待用。
3/8. 香酥炸鸡粉一包，到半包倒入解冻好的小黄鱼，搅拌均匀，腌制十分钟左右。将剩余的炸料倒入另外一个盘中备用。
4/8. 加热有子165至180度左右，放入小黄鱼，之前，用筷子试下，油必须滚至起泡。
5/8. 炸前，将小黄鱼再沾一次炸料，并拍去多余的炸料。
6/8. 将小黄鱼炸制熟透，呈金黄色即可。
7/8. 将生菜洗净，放沥干水，放置盘内。
8/8. 将炸好的小黄鱼摆盘。
食材功效信息
小黄鱼的热量99千卡（每100克）；具有健脾益气、开胃消食等功效；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒利尿、抑制病毒、帮助消化等功效；可与大蒜、豆腐、猪肝搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香酥炸小黄鱼热量503 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质20.47 克
- 碳水化合物5.56 克
- 钠344 毫克
- 钙192 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾1137 毫克