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盐焗鸡粉蒸鸡腿

盐焗鸡粉蒸鸡腿的热量和减肥功效

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盐焗鸡粉蒸鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
总量573盐焗鸡粉蒸鸡腿热量/卡路里1037千卡
治安 热量1037千卡,相当于治安415分钟消耗的热量...150

盐焗鸡粉蒸鸡腿的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(1个)、盐焗鸡粉(20克)、料酒(1·汤匙)、姜丝(适量)、芝麻油(适量)、葱(适量)
盐焗鸡粉蒸鸡腿的做法图解1

1/7. 准备材料,葱切段姜切丝

盐焗鸡粉蒸鸡腿的做法图解2

2/7. 鸡腿加料酒,用盐焗鸡粉全部抹匀

盐焗鸡粉蒸鸡腿的做法图解3

3/7. 淋上芝麻香油,抹匀

盐焗鸡粉蒸鸡腿的做法图解4

4/7. 包上保鲜膜,腌制至少4小时,腌制过夜最好

盐焗鸡粉蒸鸡腿的做法图解5

5/7. 冷水下锅蒸,大火烧开后改中火

盐焗鸡粉蒸鸡腿的做法图解6

6/7. 蒸约15分钟,关火继续焖5-8分钟

盐焗鸡粉蒸鸡腿的做法图解7

7/7. 把蒸好的鸡腿泡进冰水了,再斩块食用

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、益五脏、补精等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 盐焗鸡粉蒸鸡腿热量1037 千卡
  • 脂肪13 克
  • 蛋白质16 克
  • 碳水化合物0 克
  • 64.4 毫克
  • 6 毫克
  • 1.5 毫克
  • 242 毫克

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