| 双红银耳南瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 银耳 | 克 | 40千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 220克 | 双红银耳南瓜汤热量/卡路里84千卡 | |||

1/6. 备好材料

2/6. 银耳提前几个小时浸泡

3/6. 南瓜去皮、去瓤,切块

4/6. 浸泡好的银耳洗净撕小朵,红枣清洗干净备用

5/6. 锅中加水1500ml,将银耳、红枣、南瓜一起放入锅中大火烧开,转小火煮1个小时

6/6. 加入红糖搅拌融化再煮一会儿就可以了
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、降血糖、解鸦片毒等功效;可与绿豆、枣、赤小豆搭配;与山药、黄鳝、上海青相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有壮身、补肾、益胃等功效;可与山药、哈密瓜、莲子搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;