| 山楂糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 301克 | 山楂糕热量/卡路里157千卡 | |||
 热量157千卡，相当于太极拳39分钟消耗的热量...240 | |||||
山楂糕的做法共12个步骤
食材主料/辅料
苹果（2个）、山楂（500克）、冰糖（500克）、水（适量）、盐（半小勺）、柠檬汁（两小勺）
1/12. 山楂和苹果清洗干净，去核切成块。
2/12. 加少量水放在料理机里打成糊状。
3/12. 都打成糊倒入汤锅里。
4/12. 加入冰糖开小火慢慢熬制。
5/12. 不停搅拌，加入半小勺盐，两小勺柠檬汁，继续搅拌。
6/12. 搅拌到特别浓稠，冒泡飞溅关火，把果酱糊均匀抹在铺了锡纸的烤盘上，稍微厚一点大概七八毫米。
7/12. 放在烤箱中层180度一个小时。
8/12. 烤的途中有大气泡用竹签扎破，到差不多水分蒸发完取出。
9/12. 拿出来放在通风处晾干。
10/12. 晾干以后切条叠起来再切成块或者卷成山楂卷就可以开吃啦！
11/12. 味道不错
12/12. 竖起来。
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑养血、宁神、降低胆固醇等功效；可与番茄、枸杞、洋葱搭配；与胡萝卜、沙丁鱼、海鲜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山楂糕热量157 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.2 克
- 碳水化合物13.5 克
- 钠1.6 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾119 毫克