| 韩式饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 721克 | 韩式饭团热量/卡路里702千卡 | |||
 热量702千卡，相当于摩托艇运动281分钟消耗的热量...150 | |||||
韩式饭团的做法共7个步骤
食材主料/辅料
海苔碎（适量）、米饭（适量）、鲜虾（七根）、胡萝卜（适量）、鸡蛋（一个）、青椒（适量）、葱花（适量）
1/7. 闷好的米饭备用！由于早上起早忙于做早餐、没来得急，环节跟拍，不过我讲解的比较详细，一看便懂。
2/7. 胡萝卜，圆葱，青椒切丁，放入锅中加少许盐炒熟、后备用，注意要少放油
3/7. 鸡蛋煎熟备用
4/7. 虾调线，洗净下锅煮熟！在去皮，只留虾尾。
5/7. 把炒熟的蔬菜丁，鸡蛋、米饭放一起，抓匀，在和入海苔碎
6/7. 把煮熟去好皮的虾放入手心立起来，尾部朝上，然后往手心里添饭，用手握团捏成球的形状。
7/7. 依次捏成团后、摆盘。就可以吃了、孩子都喜欢吃海苔，所以这道菜是孩子放不了的口味。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止泻、帮助睡眠、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有帮助消化、抗早衰、催乳等功效；可与枸杞、燕麦、香菜搭配；与水芹菜、芹菜、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、促进消化、增加食欲等功效；可与圆白菜、卷心菜、菠菜搭配；与白萝卜、杏、木瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、健脑益智、清热解毒等功效；可与银鱼、海虾、青椒搭配；与鹅、豆浆、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式饭团热量702 千卡
- 脂肪10.81 克
- 蛋白质35.16 克
- 碳水化合物38.32 克
- 钠369.2 毫克
- 钙125 毫克
- 铁4.55 毫克
- 钾383 毫克