| 焖南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 270克 | 焖南瓜热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡，相当于擦洗地板16分钟消耗的热量...228 | |||||
焖南瓜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
南瓜（半个）、腊肉或肥肉（2两左右）、大蒜（3～5瓣）、盐（少许）、白糖（半茶匙）、酱油（几滴）、水（1碗）
1/7. 南瓜，请选颜色较红，结实（用指甲扎一下，感很硬，没水份似的就是特别绵甜的），去皮、洗净、切块
2/7. 我用的是肥腊肉，小火完全爆出油，加入拍扁的蒜，炒出香味
3/7. 倒入南瓜翻炒一会，
4/7. 倒入一碗水，改大火煮开
5/7. 盖上盖子，中火焖至水差不多干
6/7. 开盖，加入一点点盐，半茶匙白糖、几滴酱油，翻炒均匀干水，出锅
7/7. 成品，如喜欢可以加几粒葱花。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、治疗高血压、解鸦片毒等功效；可与燕麦、芦荟、牛肉搭配；与羊肉、螃蟹、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 焖南瓜热量59 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克