| 翠竹报春热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉末 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 351克 | 翠竹报春热量/卡路里820千卡 | |||
 热量820千卡，相当于抽烟820分钟消耗的热量...60 | |||||
翠竹报春的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肉末（150克）、胡萝卜（少许）、玉米粒（少许）、黄瓜（两根）、黄瓜丁（少许）、酱油（适量）、大蒜末（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、椒盐（适量）
1/3. 先把黄瓜洗净，切成大小一样的六段。两头留一些不要切到底部。挖出一个小船可以放炒熟的菜丁。
2/3. 把挖出来的黄瓜切小块备用，肉沫直接到锅里油炸，放入大蒜黄酒，在放入黄瓜，玉米、胡萝卜一起翻炒。
3/3. 起锅前倒入蚝油，撒上椒盐。在装饰。
食材功效信息
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有润燥、补钙、补肾气等功效；可与鸡腿菇、大蒜、山楂搭配；与杏、牛排、海螺相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、消食、促进消化等功效；可与菠菜、圆白菜、狗肉搭配；与柠檬、冬虫夏草、木瓜相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有明目、保护肝脏、健脑等功效；可与鸡蛋、花菜、豌豆搭配；与红薯、田螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 翠竹报春热量820 千卡
- 脂肪31.8 克
- 蛋白质19.6 克
- 碳水化合物89.1 克
- 钠58.6 毫克
- 钙12 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾400 毫克