| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 270克 | 南瓜饼热量/卡路里59千卡 | |||

1/8. 将南瓜蒸熟捣碎

2/8. 放入适量糯米粉

3/8. 揉成不太干的面团(最好是一点一点往糯米粉里放南瓜)

4/8. 里面的馅料我做了下改动,一般都是放红豆沙,这次我放了点椰蓉黑芝麻和酸奶,看个自的喜好了,把椰蓉黑芝麻和酸奶白糖拌在一起,别太稀就行

5/8. 平底锅放油

6/8. 去一小块面团揉圆按平,装馅后把底部收紧

7/8. 在平底锅上按平,小火煎双面

8/8. 等双面都煎至金黄就可以出锅了,一定要小点火哦
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通便、清热解毒、防前列腺等功效;可与鲈鱼、虾皮、红枣搭配;与西红柿、梭子蟹、黄鳝相克,同食可能会引起不适;