| 布蕾斯特泡芙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 布蕾斯特泡芙热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于有氧运动22分钟消耗的热量...275 | |||||
布蕾斯特泡芙的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、低筋面粉（70克）、牛奶（200毫升）、黄油（50克）、淡奶油（50毫升）、白糖（10克）
1/3. 泡芙面糊做好后装进圆形裱花嘴，烤盘铺油纸，在油纸上挤圆形。（油纸上先画好圆形，然后给油纸翻面使用，圆形多挤几圈，然后像搭积木一样网上加层数），表面刷蛋液粘杏仁片。进烤箱170-180度，30分钟左右。出炉放凉。装饰。
2/3. 我是这样。先挤淡奶油，加草莓。再挤淡奶油。这样装完再撒糖粉
3/3. 看自己喜欢，味道不一样。奶油的不易保存，适合现做现吃。卡仕达的好保存一点。我个人习惯淡奶油的味道。水果可以随意搭配哦！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、养血发胎、解热烦等功效；可与肥牛、荠菜、茼蒿搭配；与甲鱼 、桔子、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 布蕾斯特泡芙热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克