| 南瓜饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 南瓜 | 克 | 15千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 139克 | 南瓜饼干热量/卡路里114千卡 | |||
 热量114千卡，相当于抹水泥38分钟消耗的热量...180 | |||||
南瓜饼干的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、南瓜（70克）、低筋面粉（100克）、糖粉（40克）、黄油（50克）
1/11. 先把南瓜蒸熟
2/11. 把南瓜放入料理机内打成泥备用
3/11. 把黄油放在室内软化后加入糖粉（打发黄油时以防糖粉四处乱溅，先在不启动打蛋器的时候用打蛋器的头把糖粉和黄油搅拌一下，在打发）
4/11. 分2次加入蛋液，打发均匀
5/11. 过筛加入低筋面粉
6/11. 进行搅拌，全部搅拌均匀后，静止15分钟，使面粉有效吸收
7/11. 把面粉分别分成10克的小面团
8/11. 把面团压平，如果觉得粘手就在手上涂点面粉
9/11. 包入南瓜馅，然后慢慢收口
10/11. 放入烤盘后，用叉子压平，叉子先沾点面粉
11/11. 最后放入烤箱烘烤，180度中层，烤20分钟
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与桂圆、黄豆、海虾搭配；与豆奶、牛奶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎止痛、降血压、通便等功效；可与虾皮、鲈鱼、枣搭配；与西红柿、大花蟹 、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜饼干热量114 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物6.02 克
- 钠142.8 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾283 毫克