| 尖椒皮蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 松花蛋 | 克 | 372千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 186克 | 尖椒皮蛋热量/卡路里372千卡 | |||
 热量372千卡，相当于骑马46分钟消耗的热量...480 | |||||
尖椒皮蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
松花蛋（3个）、红椒（1/3个）、青椒（1/3个）、小葱（适量）、陈醋（2汤勺）、白糖（1.5汤勺）、酱油（1汤勺）、盐（少许）、香油（少许）
1/3. 皮蛋切成菊瓣状，摆入盘中。
2/3. 将红椒、青椒、小葱洗净切成末后放入碗中，然后放入酱油、醋、白糖、香油、盐后搅拌至白糖和盐融化。
3/3. 将步骤2调好的味汁倒入装皮蛋的盘中即可。
食材功效信息
松花蛋的热量200千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清凉、降压、增进食欲等功效；与黑糖、片糖、黄糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 尖椒皮蛋热量372 千卡
- 脂肪10 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物10 克
- 钠0 毫克
- 钙26 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾148 毫克