| 煮炒日记热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 总量 | 396克 | 煮炒日记热量/卡路里115千卡 | |||
 热量115千卡，相当于平底雪橇16分钟消耗的热量...420 | |||||
煮炒日记的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾仁（10个）、小玉米（适量）、芦笋（适量）、蚝油（1勺）、盐（少许）
1/5. 虾，洗静，去虾线备用，
2/5. 红萝卜，小玉米，西蓝花等，焯水
3/5. 起火，放入蒜，炒香，放入虾仁翻炒，炒至断生，放入蔬菜同炒，
4/5. 翻炒2分钟放入耗油。继续翻炒
5/5. 3分钟后放盐调味，最后勾芡上菜
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有催乳、预防高血压、预防动脉硬化等功效；可与上海青、油菜、圆白菜搭配；与橙子、乌鸡、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高机体代谢能力、预防高血压、治疗高血压等功效；可与帝王蟹、豆腐、银杏搭配；与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煮炒日记热量115 千卡
- 脂肪0.87 克
- 蛋白质11.9 克
- 碳水化合物2.41 克
- 钠245 毫克
- 钙32 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾225 毫克