| 马蹄莲水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉末 | 克 | 1580千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 577克 | 马蹄莲水饺热量/卡路里1723千卡 | |||
 热量1723千卡，相当于做作业957分钟消耗的热量...108 | |||||
马蹄莲水饺的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肉末（400克）、胡萝卜（少许）、鸡蛋清（少许）、蒜苗（少许）、生抽（6m）、盐（一勺）、葱姜末（少许）、水芹（小半碗）
1/3. 把肉沫包在水饺皮中间，四角沾水对折。
2/3. 把蒜苗头剪开，胡萝卜切丝放进蒜苗中心，当花蕊。在把蒜苗穿进水饺中心。
3/3. 把花放进盘子里，蒸锅里水开后放进饺子蒸25分钟，当中要在花朵上撒点水，以免太干。
食材功效信息
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有补钙、补肾气、补虚等功效；可与卷心菜、魔芋、鸡蛋搭配；与百合、甘草、牛排相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、抗癌、消食等功效；可与鳕鱼、黄豆、菠菜搭配；与西红柿、茼蒿、柠檬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 马蹄莲水饺热量1723 千卡
- 脂肪39.8 克
- 蛋白质28.9 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠189 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾316 毫克