| 小羊肖恩纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 小羊肖恩纸杯蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||

1/13. 准备烤蛋糕的材料~

2/13. 把砂糖放鸡蛋里进行全蛋打发~

3/13. 打到提起打蛋器后纹路不消失就可以了

4/13. 放入过筛后的低筋面粉进行上下翻拌~不要搅拌,防止消泡~

5/13. 取一小部分面糊和玉米油翻拌均匀,然后再倒回到大部分面糊中翻拌~

6/13. 这是拌好的面糊~

7/13. 把面糊倒入纸杯中,九分满~

8/13. 烤箱提前预热,上温100度,下温120度,烤30分钟~放烤箱中层~

9/13. 烤好放凉,进行裱花~

10/13. 打发好淡奶油,先围着蛋糕挤几圈圆球~

11/13. 取部分奶油放少许巧克力色色素~

12/13. 挤出一个大球当小羊的头部~

13/13. 用u型花嘴挤出小羊的耳朵,脸上挤两个白色奶油球当眼睛,我用了我儿子的糖豆当了眼珠,再在小羊的额头上挤几个球当羊毛~就完成了~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与荠菜、韭菜、干贝搭配;与鹅蛋、茶叶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;