| 奶油纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 奶油纸杯蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于堵缝隙22分钟消耗的热量...270 | |||||
奶油纸杯蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、淡奶油（150克）、低粉（120克）、泡打粉（3克）、黄油（70克）、细糖粉（100克）、色拉油（15克）、朗姆酒精（没有可以不加）（2滴）、白醋（3滴）
1/9. 黄油切块软化，加入70G糖粉慢慢搅拌均匀
2/9. 再分次加入鸡蛋、朗姆酒快档搅拌
3/9. 再分三次加入色拉油继续搅拌
4/9. 加入过筛的低粉和泡打粉切拌均匀至无颗粒状
5/9. 将粉糊装入裱花袋挤在纸杯中，约5-6成就可以了
6/9. 烤箱预热180度8分钟，将装好烦糊的纸杯放入烤箱中，上下火，180度18分钟，待表面泛黄即可。请根据自己的烤箱功率设置时间。
7/9. 取出放凉
8/9. 取淡奶油150G、加入白醋、30G糖粉三次加入，打至硬性打发
9/9. 装入裱花袋中，在蛋糕上挤出花型即可。这点材料是10个的量
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与海虾、百合、丝瓜搭配；与糖精、甲鱼 、消炎片相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 奶油纸杯蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克