| 鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 鲫鱼汤热量/卡路里548千卡 | |||

1/4. 杀好清洗干净……

2/4. 锅里加入鲫鱼小火煎黄两面……

3/4. 煎黄两面后加入清水,姜片,料酒,盖上锅盖大火滚上个五分钟

4/4. 五分钟过后起锅撒上葱花收工……
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容抗皱、活血通络、和中开胃等功效;可与薄荷、花生、绿豆芽搭配;与茶叶、山药、芥末酱相克,同食可能会引起不适;