| 双丝鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 712克 | 双丝鸡肉热量/卡路里626千卡 | |||
 热量626千卡，相当于健美操78分钟消耗的热量...480 | |||||
双丝鸡肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（适量）、胡萝卜（适量）、小白菜（可以不加）、尖椒（2根）、大料（2颗）、葱（适量）
1/6. 准备好以下材料，将鸡肉切成细条状。
2/6. 鸡肉用生抽，少许盐，大料2颗，葱花若干，我还用了少许孜然因为爱吃，顺时针搅拌均匀，腌制备用
3/6. 腌制鸡肉的过程中，将胡萝卜和尖椒切丝备用。
4/6. 锅烧热，倒入少许油，大火炒鸡肉，放少许海鲜酱油和料酒提味。
5/6. 待锅内鸡肉变色时，放入蔬菜一起翻炒。
6/6. 装盘，就可以食用了
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚健胃、补精填髓、强筋骨等功效；可与豇豆、松子、茶树菇搭配；与芥末酱、基围虾、芝麻相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、胃肠蠕动、下气等功效；可与菠菜、羊排、香菜搭配；与山药、樱桃、柚子相克，同食可能会引起不适；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、利尿、清肺等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与秋黄瓜、醋、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双丝鸡肉热量626 千卡
- 脂肪9.9 克
- 蛋白质20.2 克
- 碳水化合物14.27 克
- 钠249 毫克
- 钙83 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾740 毫克