| 蒜蓉干煸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 327克 | 蒜蓉干煸豆角热量/卡路里154千卡 | |||
 热量154千卡，相当于有氧操33分钟消耗的热量...280 | |||||
蒜蓉干煸豆角的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豆角（适量）、蒜蓉（适量）、葱花（适量）、干辣椒（适量）、花椒粉（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）
1/8. 豆角摘洗干净后下入沸水中焯半熟捞出。
2/8. 大蒜切成蒜蓉。
3/8. 油锅加入油烧热，下入豆角煸炒。
4/8. 煸炒至水分收干后盛出。
5/8. 油锅加油继续烧热，下入蒜蓉炒出蒜香。
6/8. 下入葱花和干红椒爆香。
7/8. 下入豆角翻炒。
8/8. 调入适量花椒粉，生抽，鸡精，盐翻炒均匀即可。
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、温补、下气等功效；可与绿豆、土豆、鸡肉搭配；
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营养信息
- 蒜蓉干煸豆角热量154 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物8.35 克
- 钠4 毫克
- 钙50 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾240 毫克